SEMINAR セミナー案内

セミナー申込締切日5月7日（水）

セミナーのお申し込みには、「事前来場登録」が必要です。
招待券または入場券でご来場予定の方、空きがあるセミナーについては、当日会場にて先着順で受付いたします。
セミナー開始時間の15分前に、セミナー会場の受付に直接お越しください。

5/14水

A館2Fセミナー会場B
B1
05/14　11:00-12:00 出展者セミナー （株）ミリオネット

B1_顧客は突然いなくなる

（株）ミリオネット
  • 第35回西日本食品産業創造展'25
  • 無料
A館2Fセミナー会場C
C1
05/14　11:00-11:30 機能性食品特別セミナー 西日本機能性食品開発研究会実行委員会

C1_食品機能とマイクロRNA

西日本機能性食品開発研究会実行委員会
  • 第35回西日本食品産業創造展'25
  • 無料
A館3Fセミナー会場D
D1
05/14　11:00-12:00 出展者セミナー 赤門ウイレックス（株）

D1_衛生管理の重要点！ダクト診ていますか？

赤門ウイレックス（株）
  • 第35回西日本食品産業創造展'25
  • 無料
A館2Fセミナー会場C
C2
05/14　11:45-12:15 機能性食品特別セミナー 西日本機能性食品開発研究会実行委員会

C2_福岡の食品産業を支える～時代に即した技術課題の解決支援～

西日本機能性食品開発研究会実行委員会
  • 第35回西日本食品産業創造展'25
  • 無料
A館2Fセミナー会場C
C3
05/14　12:30-13:00 機能性食品特別セミナー 西日本機能性食品開発研究会実行委員会

C3_近未来の食品リスク：課題とアプローチ

西日本機能性食品開発研究会実行委員会
  • 第35回西日本食品産業創造展'25
  • 無料
A館3Fセミナー会場D
D2
05/14　12:30-13:30 出展者セミナー JFEアドバンテック（株）

D2_振動監視とエア漏れ削減による工場の安定操業と、省エネへの貢献

JFEアドバンテック（株）
  • 第35回西日本食品産業創造展'25
  • 無料
A館2Fセミナー会場C
C4
05/14　13:15-13:45 機能性食品特別セミナー 西日本機能性食品開発研究会実行委員会

C4_ストレスによる微生物制御と発酵食品への応用

西日本機能性食品開発研究会実行委員会
  • 第35回西日本食品産業創造展'25
  • 無料
A館2Fセミナー会場B
B2
05/14　14:00-15:00 出展者セミナー HACCP・ISO支援センター

B2_食品安全認証を契機とした会社・スタッフの成果・成長・未来

HACCP・ISO支援センター
  • 第35回西日本食品産業創造展'25
  • 無料
A館2Fセミナー会場C
C5
05/14　14:00-14:30 機能性食品特別セミナー 西日本機能性食品開発研究会実行委員会

C5_九州健康おやつプロジェクト　新たな出口戦略

西日本機能性食品開発研究会実行委員会
  • 第35回西日本食品産業創造展'25
  • 無料
A館3Fセミナー会場D
D3
05/14　14:00-16:30 特別セミナー 製菓製パン協力会

D3_簡単かつ低コストで華やかさを演出するラッピング

製菓製パン協力会
  • 第35回西日本食品産業創造展'25
  • 無料
A館2Fセミナー会場C
C6
05/14　14:45-15:15 機能性食品特別セミナー 西日本機能性食品開発研究会実行委員会

C6_赤しそ・ハーブの香り、色、抗酸化力

西日本機能性食品開発研究会実行委員会
  • 第35回西日本食品産業創造展'25
  • 無料
A館2Fセミナー会場A
A3
05/14　15:00-16:30 特別セミナー （一社）日本惣菜協会　九州支部

A3_工場監査の（裏）チェックポイント

（一社）日本惣菜協会　九州支部
  • 第35回西日本食品産業創造展'25
  • 無料
A館2Fセミナー会場B
B3
05/14　15:30-16:30 特別セミナー （一社）全日本司厨士協会　西日本地方本部

B3_食を通じて九州を元気に！作って食べてSDGsに参加

（一社）全日本司厨士協会　西日本地方本部
  • 第35回西日本食品産業創造展'25
  • 無料
A館2Fセミナー会場C
C7
05/14　15:30-16:00 機能性食品特別セミナー 西日本機能性食品開発研究会実行委員会

C7_穀類と健康

西日本機能性食品開発研究会実行委員会
  • 第35回西日本食品産業創造展'25
  • 無料
A館2Fセミナー会場C
C8
05/14　16:15-16:45 機能性食品特別セミナー 西日本機能性食品開発研究会実行委員会

C8_乳酸発酵で食品加工をパワーアップ

西日本機能性食品開発研究会実行委員会
  • 第35回西日本食品産業創造展'25
  • 無料

5/15木

A館2Fセミナー会場A
A4
05/15　10:30-12:00 特別セミナー 西日本機能性食品開発研究会実行委員会

A4_ビールの美味しさを求めて

西日本機能性食品開発研究会実行委員会
  • 第35回西日本食品産業創造展'25
  • 無料
A館2Fセミナー会場B
B4
05/15　11:00-12:00 出展者セミナー （株）ミリオネット

B4_顧客は突然いなくなる～リピーターを増やす為の3つのロジック～

（株）ミリオネット
  • 第35回西日本食品産業創造展'25
  • 無料
A館3Fセミナー会場D
D4
05/15　11:00-12:00 出展者セミナー （株）サトー

D4_Trace eye FOOD-Proで実現する食品製造のDX

（株）サトー
  • 第35回西日本食品産業創造展'25
  • 無料
A館2Fセミナー会場C
C9
05/15　13:00-13:30 機能性食品特別セミナー 西日本機能性食品開発研究会実行委員会

C9_目の健康を腸から考える～涙液分泌と腸内環境の関係～

西日本機能性食品開発研究会実行委員会
  • 第35回西日本食品産業創造展'25
  • 無料
A館2Fセミナー会場C
C10
05/15　13:45-14:15 機能性食品特別セミナー 西日本機能性食品開発研究会実行委員会

C10_生産者によるこれからの農業と消費者の為の野菜再利用

西日本機能性食品開発研究会実行委員会
  • 第35回西日本食品産業創造展'25
  • 無料
A館2Fセミナー会場B
B5
05/15　14:00-15:00 出展者セミナー 西日本イシダ（株）／（株）イシダ

B5_補助金を活用した賢い設備投資と計量法改正に伴う運用のポイント

西日本イシダ（株）／（株）イシダ
  • 第35回西日本食品産業創造展'25
  • 無料
A館3Fセミナー会場D
D5
05/15　14:00-15:00 出展者セミナー （株）カンブライト

D5_現場と管理者をつなぐデジタル帳票 トレーサビリティの新時代

（株）カンブライト
  • 第35回西日本食品産業創造展'25
  • 無料
A館2Fセミナー会場C
C11
05/15　14:30-15:00 機能性食品特別セミナー 西日本機能性食品開発研究会実行委員会

C11_昔ながらの豚骨ラーメン風味は発酵産物！微生物と成分変化

西日本機能性食品開発研究会実行委員会
  • 第35回西日本食品産業創造展'25
  • 無料
A館2Fセミナー会場C
C12
05/15　15:15-15:45 機能性食品特別セミナー 西日本機能性食品開発研究会実行委員会

C12_醤油諸味の発酵・熟成中に起こっている微生物や香りの変化

西日本機能性食品開発研究会実行委員会
  • 第35回西日本食品産業創造展'25
  • 無料
A館2Fセミナー会場C
C13
05/15　16:00-16:30 機能性食品特別セミナー 西日本機能性食品開発研究会実行委員会

C13_MALDI-TOF MSによる微生物識別の新たな展開

西日本機能性食品開発研究会実行委員会
  • 第35回西日本食品産業創造展'25
  • 無料

5/16金

A館2Fセミナー会場C
C14
05/16　10:30-11:00 機能性食品特別セミナー 西日本機能性食品開発研究会実行委員会

C14_水産物及び水産加工品中のセレノネイン分析法の検討

西日本機能性食品開発研究会実行委員会
  • 第35回西日本食品産業創造展'25
  • 無料
A館2Fセミナー会場C
C15
05/16　11:15-11:45 機能性食品特別セミナー 西日本機能性食品開発研究会実行委員会

C15_鹿児島の天然水の機能性について

西日本機能性食品開発研究会実行委員会
  • 第35回西日本食品産業創造展'25
  • 無料
A館2Fセミナー会場C
C16
05/16　12:00-12:30 機能性食品特別セミナー 西日本機能性食品開発研究会実行委員会

C16_北九州の糠の食文化の基盤強化と新時代への進化

西日本機能性食品開発研究会実行委員会
  • 第35回西日本食品産業創造展'25
  • 無料
A館2Fセミナー会場C
C17
05/16　13:00-13:30 機能性食品特別セミナー 西日本機能性食品開発研究会実行委員会

C17_昆虫食を考える

西日本機能性食品開発研究会実行委員会
  • 第35回西日本食品産業創造展'25
  • 無料
A館2Fセミナー会場C
C18
05/16　13:45-14:15 機能性食品特別セミナー 西日本機能性食品開発研究会実行委員会

C18_野生シカ肉およびイノシシ肉の成分特性ならびに加工食品への活用

西日本機能性食品開発研究会実行委員会
  • 第35回西日本食品産業創造展'25
  • 無料
A館2Fセミナー会場B
B6
05/16　14:00-15:00 出展者セミナー （株）カミナシ

B6_教育とオペレーションのDXで変える！これからの食品工場とは

（株）カミナシ
  • 第35回西日本食品産業創造展'25
  • 無料
A館2Fセミナー会場C
C19
05/16　14:30-15:00 機能性食品特別セミナー 西日本機能性食品開発研究会実行委員会

C19_機能性表示食品届出書類の変更点と新ルールでの戦略

西日本機能性食品開発研究会実行委員会
  • 第35回西日本食品産業創造展'25
  • 無料
A館2Fセミナー会場C
C20
05/16　15:15-15:45 機能性食品特別セミナー 西日本機能性食品開発研究会実行委員会

C20_そうめんを科学する

西日本機能性食品開発研究会実行委員会
  • 第35回西日本食品産業創造展'25
  • 無料